椰香南瓜百合鸡头米做法 步骤 图解

这道菜在粤菜馆或者私房菜馆里很常见，菜里一般都有芋头，南瓜，珍珠马蹄，鸡头米等食材，因为家里人不怎么吃芋头，所以就只用了其中几种材料，其实可以加的食材有很多，大家可以用不同的材料尝试一下～

用料  

椰香南瓜百合鸡头米的做法  

1. 南瓜切粒，百合跟鸡头米洗好

2. 盛适量水烧滚后下南瓜，待南瓜可以用筷子轻易戳进去后下盐，待水有点一点点咸后下百合，一分钟后下鸡头米再烧一分钟

3. 一分钟后把椰浆倒进去煮30秒左右关火就可以盛起来吃了（因为多数是在外面吃的，这是第一次做，喜欢浆浓稠点的可以再下椰浆之前勾个芡）