周五工作忙到飞，快手菜安排起来！拿出冷藏的鸡腿肉，切块放入摩飞锅两面煎香，然后放上香菇，有机花菜，就能吃饭了，不用一滴水！冰箱里平时泡几朵香菇，方便！
用料
| 去骨去皮鸡腿肉 | 4只 |
| 姜片 | 4片 |
| 葱白 | 3段 |
| 花椒 | 8粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 香菇 | 5朵 |
| 有机花菜 | 500克 |
摩飞锅烧热，姜片，花椒，葱放入锅内，摆好切好的鸡腿肉！大火！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第2张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第2张")
这时候油脂下来了，翻面继续煎！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第3张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第3张")
特别香！看看不放水和油，鸡腿自己的油脂！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第4张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第4张")
香菇切块，放入，加入生抽，翻炒，中火煮五分钟！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第5张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第5张")
放入焯过水的有机花菜！也可以提前准备！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第6张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第6张")
继续有汤汁出来，加入盐！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第7张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第7张")
装盘，撒点葱花吃饭吧！
![摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第8张]( "摩飞锅煎鸡腿肉无油无水焖一个菜（生酮友好）的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定要两面煎黄！