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凉拌拉皮食谱做法大全,超简单的凉拌拉皮做法步骤

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凉拌拉皮的做法步骤图,凉拌拉皮怎么做好吃

帝都今年夏至之后太热,没有胃口,只想吃点凉菜

用料  

拉皮 300克
黄瓜 1根
5瓣
香菜 2棵
5克
生抽酱油 1勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
辣椒 1勺
香油 少许

凉拌拉皮的做法  

  1. 主料准备齐全

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  2. 盒装拉皮容易黏在一起,可以用凉开水洗洗

    凉拌拉皮的做法步骤图,凉拌拉皮怎么做好吃 第3张
  3. 大蒜拍成蒜蓉,香菜切末

    凉拌拉皮的做法步骤图,凉拌拉皮怎么做好吃 第4张
  4. 黄瓜切丝,放入碗中

    凉拌拉皮的做法步骤图,凉拌拉皮怎么做好吃 第5张
  5. 加入香菜末和蒜蓉

    凉拌拉皮的做法步骤图,凉拌拉皮怎么做好吃 第6张
  6. 加入其他所有调料,拌匀。爽口的凉皮就做成啦

    凉拌拉皮的做法步骤图,凉拌拉皮怎么做好吃 第7张

小贴士

蚝油是我最喜欢的调料,只要和食材本身的味道不冲突就可以加。还可以加胡萝卜丝,增加些许红色。