用料
| 萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 几片 |
| 小米辣 | 2根（根据自己口味） |
| 盐 | 2勺（调料勺） |
| 生抽 | 10勺（喝汤陶瓷勺） |
| 白醋 | 6勺（喝汤陶瓷勺） |
| 糖 | 1勺（喝汤陶瓷勺） |
萝卜切好，放入盐，抛几下，把萝卜的水分腌出来～（腌制10几分钟即可）
![超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第2张]( "超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第2张")
腌萝卜期间，把配料切好（ps：我的蒜有点出芽啦～ 请忽略它😑）
![超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第3张]( "超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第3张")
把所有配料和调料放入碗中，倒入适量的水。然后把用盐好的萝卜捏干，放入碗中，水量刚刚覆盖萝卜即可。放入冰箱冷藏🧊
![超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第4张]( "超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第4张")
几个小时就能吃啦～～～ 超级脆的
![超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第5张]( "超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）的做法步骤图 第5张")
超爽口的酸辣萝卜（解腻神器）做法 步骤 图解
烹饪集
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