「拌干萝卜丝」爽口劲道的下饭神器做法 步骤 图解

又是萝卜上市的季节，
每年这个季节
都会晒一些萝卜丝或是萝卜条

用料  

【拌干萝卜丝】爽口劲道的下饭神器的做法  

1. 准备材料；干萝卜丝，
                  酱油，糖稀
                   辣椒面，蒜，盐，芝麻，

2. 干萝卜丝用水洗两遍捞出，不要泡，不要用力攥干水分

3. 锅内放入酱油

4. 放盐，把酱油熬开锅即可

5. 洗好的萝卜丝放入盆中，放入辣椒面

6. 煮开的酱油倒入盆中浇到辣椒面上，稍等片刻

7. 放凉后放入蒜末，糖稀，蜂蜜，芝麻，香油
   拌均匀即可

8. 很有食欲

9. 装入保鲜盒，放入冰箱。

小贴士

1.洗完萝卜丝不能攥的太干，如果不小心攥的太干了也没关系，可以加点雪碧。
2.辣椒面根据自己的接受程度选择韩式的还是辣的，
3.盐根据自己口味加，
3.可以少放糖，辣椒酱，
4.洗萝卜丝时要看水的浑浊程度，我是自己晒的，相对干净，没有杂志，没有灰尘，如果是买的就要好好洗喽。
5.还有一种吃法是放辣椒油，