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用料
不用动火就能吃的清蒸金针菇的做法
金针菇去掉尾部1.5cm左右后洗净淋干水份。
把蒜切成蒜蓉。
金针菇平铺在微波炉可用的盘子上,浇上适量蒸鱼豉油和蚝油,上面铺上蒜蓉和小米椒。
用保鲜膜盖住封好,用牙签给保鲜膜扎几个眼,微波炉中高火3分钟。
出来揭下保鲜膜 撒上小葱即可。