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蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火做法 步骤 图解

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蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图

冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方,冬天吃萝卜,益处多多

用料  

青萝卜 半个
面粉 适量
玉米淀粉 适量
1-2克
白胡椒粉 1克
蚝油 1勺

青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法  

  1. 青萝卜半个,清洗干净,不用去皮哦

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第2张
  2. 擦成细丝

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第3张
  3. 把萝卜丝放入锅中,焯水变软,捞出来过凉水挤干水分

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第4张
  4. 加入少许盐,白胡椒粉,蚝油调味

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第5张
  5. 再放适量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放水开火后,边团边放入丸子(用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子)

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第7张
  7. 全部团好以后开始计时蒸8-10分钟

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第8张
  8. 丸子看起来郁郁葱葱的,好吃好看,配上自己喜欢的蘸料,营养健康不上火

    蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火的做法步骤图 第9张

小贴士

1.面粉和淀粉量根据情况添加,能把萝卜丝团起来不散就可以
2.挤萝卜丝的时候不要挤太干