>
可乐饼的延伸做法,再也不怕排骨有多贵了。而且还能吃出肉肉的味道
用料
素炸素排骨的做法
土豆去皮,切片,蒸熟备用
把土豆压烂成土豆泥
加入面粉,揉成不太粘手的土豆面团
取一根蒸熟的土豆条,捏一团土豆面团包裹整形成排骨形状
中小火炸至面团成金黄色
沥油捞出沾番茄酱、甜辣酱,都很好吃
小贴士
胡椒粉是吃出肉味的根本