咖喱鸡翅怎么做才更好吃,教你咖喱鸡翅的家常做法食谱

说起鸡翅,大家肯定能想起无数鸡翅的吃法,从最早的炖鸡翅、可乐鸡翅到啤酒鸡翅、番茄鸡翅、咖喱鸡翅，再到风靡大街小巷的烤鸡翅~反正是能把鸡翅发挥到极致的吃法都出现了~昨天做了一锅咖喱鸡翅，懒人简化版，也适合初学滴童鞋，焖一锅米饭，咖喱汁也能消灭干净~鸡翅控要试试，周末做个黄金咖喱鸡翅~

用料  

黄金咖喱鸡翅的做法  

1. 鸡翅中洗净备用

2. 放入冷水中焯水去腥

3. 炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入蒜粒炒出香味

4. 然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油

5. 再放入咖喱块，调小火炒匀

6. 加入热水，沫过鸡翅即可，中小火焖煮10—12分钟

7. 然后放入适量椰浆，煮3—5分钟

8. 即可出锅盛盘

小贴士

蒜粒可用洋葱粒代替。
鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。
咖喱易粘锅，调小火翻炒加热。
椰浆的香味易被煮没，出锅前再放稍加焖煮即可。