用料
老豆腐 | 1000克 |
油 | 2000克 |
盐 | 300克 |
辣椒粉 | 500克 |
芝麻 | 30克 |
高度白酒 | 400克 |
香油 | 200克 |
豆腐乳的做法
豆腐切块,把水滴干
盖上盖子,三天后,等待发孝
发小这个样子就可以了把我白酒倒到碗里,赞一下白酒,辣椒粉里面加了盐,炒香放凉
在腌辣椒面,每一块豆腐都要把它裹上油一加热,放凉
把豆腐裹好了,辣椒面,放进瓶子里,再把油倒进去,香油20克
自己随意盖上盖子,放冰箱,等待20天
就可以吃了,非常香
小贴士
白酒是清洗消毒的,所以每块豆腐都要
怎样做出来的豆腐乳非常好吃?喜欢的可以试试
如果不会做的,可以到我家来买- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)