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  • 美味的红烧肉 下饭神器做法,大厨教你技巧01-06

    用料五花肉两斤料酒适量姜5片酱油适量老抽适量冰糖适量生抽适量啤酒1瓶红烧肉下饭神器的做法五花肉洗净沥干冷水下锅放入黄酒中小火烧开撇浮末五分钟后捞出沥干不要放油开小火放入五花肉。油会编出来放入生姜去腥放入...

  • 简版虾仁冬阴功——东南亚美食(二)做法 步骤 图解12-29

    感觉这个味道最宜夏天😋还有简版咖喱鸡翅用料市售去虾线大虾仁150克盐、黑胡椒粉各1克冬阴功酱50-60克椰浆(实在没有可不加,但是有椰浆的冬阴功才有灵魂)120克黄瓜去皮切条1根黄瓜杏鲍菇切片1个蔬菜的搭配可以随意替换其...

  • 油爆虾米食谱做法大全,超简单的油爆虾米做法步骤12-30

    河虾,上次白灼汤吃了顿虾米本鲜味道的。还有一份来一个油爆的吃法。用料姜片糖克盐克生抽勺河虾克蒜辣椒油爆虾米的做法虾米剪掉须和尾巴(家里小朋友尖尖的虾须扎嘴巴),蒜切碎,姜片,青辣椒切碎。起锅烧油,下宽油,放姜片,放虾米...

  • 美味的家常干煸翅根做法,大厨教你技巧12-29

    用料鸡翅根8个青椒1个蒜末5瓣生姜干辣椒2个花椒20粒八角1个生抽2勺老抽1勺黄酒2勺盐1勺白糖1勺家常干煸翅根的做法翅根浸泡30分钟,改刀冷水下锅,加姜片、黄酒焯水,水开后煮1分钟捞出冲洗干净。热油爆香花椒、干辣椒、蒜...

  • 美味的豆角末炒鸡蛋做法,大厨教你技巧12-29

    正是吃豆角的季节,食材简单易上手,特别适合新手。用料豆角300克鸡蛋3个小米椒5个生抽1勺盐3克鸡精一勺豆角末炒鸡蛋的做法豆角洗净切长段,起锅烧水至水开。水开后,放入切好的豆角焯水,再加入1勺盐,焯水1分钟左右捞出。捞出...

  • 打工人下饭神器:土豆牛肉酱好吃的烹饪方法 打工人下饭神器:土豆牛肉酱的地道做法和步骤12-29

    打工族下班没时间做饭?NO!来康康简单易上手的土豆牛肉酱,美味又方便,下饭一流!再忙也要好好吃饭呀~用料牛肉饼200克胡萝卜半根土豆1个姜蒜适量豆瓣酱适量黄豆酱适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下饭神器:土豆牛肉酱的...

  • 美味的甜椒炒五花肉做法,大厨教你技巧12-29

    太香了、一定要注意翻炒的时间用料五花肉500克豆瓣酱1勺酱油1勺油10克盐20克蒜3瓣八角青椒个生抽勺甜椒炒五花肉的做法先放油、再放入五花肉、等油炒出来后放豆瓣酱在放入葱姜蒜.加八角.翻炒在放甜椒闷一会出锅...

  • 在宿舍也可以做辣子鸡做法 步骤 图解12-29

    宿舍有个舍友是四川人,早就念叨想吃了,那么我们必须安排上,真的很好吃!!宿舍也可以做大餐!!用料鸡腿5个姜5片葱1根干辣椒10个花椒(没有可以不放)一小把蒜7瓣料酒1勺鸡精1勺鸡蛋1个白芝麻适量红油1勺老干妈1勺在宿舍也可以做辣...

  • 美味的雪碧鸡腿/鸡翅做法,大厨教你技巧12-29

    前两天腌了快过期的鸡腿,准备做个可乐鸡腿吃。然后在超市买可乐的时候突然脑海里响起为什么非得是可乐,我就不,所以买了雪碧,做了这个雪碧鸡腿的菜谱用料雪碧400ml鸡腿7只(量不大)腌料:姜几片(我是3片在腌料里面,3片一起煮)老抽...

  • 「腊肉小炒莴笋干」好吃的烹饪方法 「腊肉小炒莴笋干」的地道做法和步骤12-31

    特下饭【腊肉小炒莴笋干】,嚼起来嘎吱嘎吱响,脆中带韧,迷人的金字腊肉油脂香气里还能尝到淡淡的甜味,清新又下饭。用料金字腊肉200g莴笋干250g青红辣椒(线椒)2个姜1小块青蒜2根【腊肉小炒莴笋干】的做法莴笋干温水泡2小时,青...

  • 美味的好吃开胃的糍粑鱼做法,大厨教你技巧01-13

    因为不喜欢鱼腥,自己也不是很会做蒸鱼、鱼汤,于是就有了这个不腥且入味的糍粑鱼用料草鱼1条姜适量花椒适量酱油适量盐适量好吃开胃的糍粑鱼的做法草鱼洗净后擦干水分,加入盐、生姜、花椒、生抽抓匀,腌制24小时将鱼风干将...

  • 山姆厨房:老干妈炒什锦海鲜做法 步骤 图解01-27

    封控了2个月,几乎都没怎么吃海鲜。解封后直奔山姆超市,买了很多鱼虾类海产品。今天烧了一道老干妈炒什锦海鲜。用料什锦海鲜1袋洋葱小半个生姜少许老干妈豆豉酱适量生抽适量料酒适量白糖少许李锦记豉汁适量山姆厨房:老干...

  • 五花肉炖豆腐(简单家常)做法 步骤 图解12-29

    用料五花肉一小块豆腐一块干辣椒四五个盐适量香菜1颗葱姜各一块五花肉炖豆腐(简单家常)的做法豆腐切片,姜切片,辣椒,葱花切好,五花肉切片。(用五花肉好吃哦)锅内放少许油,放入五花肉炒变色,放入葱姜辣椒,炒出香味后,倒入豆腐。加...

  • 一锅炖出,可以做好几样炖菜的炖五花肉。做法 步骤 图解12-29

    用料五花肉500克葱姜少许生抽一大勺老抽少许(提色用)耗油一小勺自制糖色一勺(也可以网购,我是自己熬的)盐自己掌握料包见图料酒一小勺黄酱一大勺一锅炖出,可以做好几样炖菜的炖五花肉。的做法锅中倒入凉水,加入切好的五花肉,...

  • 下饭扛把子!15元做两顿,孩子直呼不够吃~好吃的烹饪方法 下饭扛把子!15元做两顿,孩子直呼不够吃~的地道做法和步骤12-31

    又挖到超棒的家常小炒啦,四季豆配土豆,是不会出错的经典组合,爽脆遇上软糯,两种颇具差异的口感碰撞在一起真是太妙了。表面油润润的,均匀裹着烧烤料,看起来十分诱人,入口微麻微辣,散着干香和蒜香,尝过就停不下来,和大米饭真真是...

  • 干煸豆角土豆(老少通吃)做法 步骤 图解01-01

    用料四季豆350克土豆500克盐适量糖适量干辣椒适量花椒适量蒜适量烧烤料适量干煸豆角土豆(老少通吃)的做法锅中倒油,油热放筷子冒小泡。炸豆角,中火炸5分钟,转大火炸1分钟。中途翻动一下。豆角表面有气泡时,捞出沥油备用。炸...

  • 超下饭的马来峇拉煎辣椒酱做法 步骤 图解12-29

    在新加坡常吃到马来风光或者巴拉煎鱼都很够味,来到美国后就买不到了,自己动手啥都有。用料虾酱一大勺红辣椒6个绿辣椒6个小米椒4-6个蒜头4-6瓣根据口味糖一勺盐一勺味精5克(可不放绿柠檬一个(带皮一起用)超下饭的马来峇拉...

  • 狂舔手指!皮香肉嫩巨好吃,炸鸡都被比下去~好吃的烹饪方法 狂舔手指!皮香肉嫩巨好吃,炸鸡都被比下去~的地道做法和步骤12-27

    今天这道鸡肉尝完真的回味了好久,小朋友也一直念叨着要再吃,光看着都觉得香。做法非常简单,爱美食的你一定不能错过。鸡腿腌完用平底锅一煎就行了,颜值和风味都和炸鸡不相上下,外皮焦脆,入口却鲜嫩多汁,还有黄油香气不停钻入...

  • 豆豉煎椒怎么烹饪才好吃,好吃的豆豉煎椒做法12-27

    老公是个巨爱吃辣的人,这款绝对辣到他😏用料豆豉1勺尖椒8个盐5克生抽2勺糖3克豆豉煎椒的做法1、不放油,煎至虎皮2、放油🧄豆豉翻炒3、加调好的酱料(盐糖生抽少量水)4、继续翻炒拍打一分钟,出锅...

  • 铁锅杂炖嘎鱼怎么烹饪才好吃,好吃的铁锅杂炖嘎鱼做法12-29

    居家特别想吃铁锅炖,于是买了两条鱼搞起来料大家可以增删,辅料加什么宽粉啦肉啦排骨啦也会很好吃用料鱼条葱姜蒜干豆瓣酱2勺料酒2勺干辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺酱油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺豆腐1块茄子1个青椒1个白菜若...

  • 香糯烧茄子食谱做法大全,超简单的香糯烧茄子做法步骤12-29

    一颗大茄子,让老妈赞不绝口,说比肉都好吃,哈哈用料青椒1个淀粉适量茄子1个鸡蛋1个番茄半个香糯烧茄子的做法茄子🍆去皮,滚刀切块拿一个鸡蛋打成蛋液,加湿量盐,倒入茄子,拌匀淀粉或面粉,倒入碗里,茄子倒进去,摇晃,均匀裹粉下锅开...

  • 超下饭香菜胡萝卜炒鸡蛋做法 步骤 图解12-31

    用料鸡蛋5个胡萝卜半根香菜2根超下饭香菜胡萝卜炒鸡蛋的做法调个酱汁:3勺生抽,1勺蚝油,2勺陈醋,1勺辣椒面,1勺淀粉,适量水!鸡蛋🥚打散,锅里放油炒熟鸡蛋,加入胡萝卜和酱汁继续翻炒(我喜欢吃软的胡萝卜,所以提前焯水了)加入香菜,炒...

  • 火腿酱干锅杏鲍菇好吃的烹饪方法 火腿酱干锅杏鲍菇的地道做法和步骤12-31

    给肉都不换【火腿酱干锅杏鲍菇】,杏鲍菇和金字火腿酱简直是天生一对,简单一炒就很美味,微辣咸鲜,拌饭吃光光。用料金字火腿干贝酱1大勺杏鲍菇2个青红辣椒2个姜1小块蒜2瓣青蒜2根料酒少许火腿酱干锅杏鲍菇的做法杏鲍菇切成...

  • 美味的下饭的土豆烧肉做法,大厨教你技巧01-06

    喜欢吃土豆和五花肉,两者结合起来,奇妙无穷,哈哈哈~用料五花肉一条土豆2-3个蒜5瓣干香菇7朵八角1个桂皮1小块香叶4片糖1勺生抽5勺老抽2勺盐半勺的半勺料酒3勺下饭的土豆烧肉的做法香菇泡发(想缩短时间可以泡温水)后,对半切,把...

  • 孩子喜欢吃的土豆烧茄子做法 步骤 图解12-30

    每次做这道菜,孩子都能吃整整一大碗米饭,超下饭。对于家里有个爱挑食的孩子,只要喜欢吃,在麻烦的菜,妈妈都愿意尝试。这个菜记录一下,分享给大家,解决孩子不爱吃饭的烦恼。用料圆茄子1个土豆1个葱1小段蒜5瓣淀粉一些番茄酱1...