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在家里带来了妈妈做的干包菜。
用料
干包菜炒肉的做法
肉切条,干包菜跟辣椒切碎,个人觉得越碎越好。辣椒放的是小米椒,很爱吃辣。
热油依次放肉,辣椒,然后放一丢丢盐。再放干包菜,干包菜本身自带盐,我妈放坛子一段时间了所以放了盐的。
炒熟出锅,撒点香葱。