万能造型饼干面团~~可爱小鱼奶酪饼干做法 步骤 图解

和孩子一起做饼干，是孩子们最高兴的事情，用小小的饼干模具做出可爱的小饼干，添加奶酪，又营养又好吃又可爱。

用料  

万能造型饼干面团~~可爱小鱼奶酪饼干的做法  

1. 小鱼游啊游。

2. 有个忍不住要偷吃的小朋友。

3. 圆圆的小鱼饼干。

4. 又香又脆。

5. 奶香十足。

6. 准备好食材，我翻倍做了。

7. 我用的是乐荷有机黄油，提前从冷藏取出室温软化。

8. 黄油加入到大碗中，用刮刀可以轻松的按压开就是软化到位了。

9. 加入同样室温软化的奶油奶酪。

10. 用刮刀把黄油和奶酪大致翻拌均匀。

11. 加入细砂糖翻拌均匀。

12. 用打蛋器打发均匀即可，不需要完全打发。

13. 加入蛋黄。

14. 再次搅打均匀。

15. 筛入低筋面粉

16. 慢慢揉压成团。

17. 取一团在硅胶垫上压扁。

18. 擀开成薄片。

19. 用模具刻出小鱼造型，也可以刻其他造型。

20. 这一步交给小朋友完全没有问题。

21. 取下的边角料可以继续揉一下擀薄压造型。

22. 小心取下小鱼。

23. 排入垫了油纸的烤盘上。

24. 放入预热好的烤箱160度烤15-20分钟。

25. 冷却后就可以吃了。

26. 密封保存好可以存放15天。

27. 这个方子的面团非常好操作，做不完的面团可以密封好冷冻保存。

28. 所有用模具的饼干都可以用这个方子的面团来制作哦！

29. 面团好成型，不沾手不粘擀面棒，不需要冷藏不需要冷冻，成团就可以擀薄压型，也能完整的取下排入烤盘，

小贴士

我特意翻倍做的量，多的面团装入保鲜袋冷藏可以在3天内再做，如果要放得更久，就冷冻保存，做之前取出室温回温就好。