玛格丽特饼干（9个）做法 步骤 图解

感谢b站@老爸的食光

（仅作自我参考，非商用）

用料  

玛格丽特饼干（9个）的做法  

1. 室温软化黄油，加糖拌匀后加入过筛的熟蛋黄（用擀面杖碾碎也行）拌匀。

2. 再加入面粉和玉米淀粉继续拌匀，直至无干粉，再用手揉成团。（冬天可以放在温水里拌，不然一直都是干粉，无法成团）

3. 分成20克一个，揉成团后用大拇指压裂。放入空气炸锅150度17分钟。