巧克力豆饼干／可可饼干 香脆做法 步骤 图解

我做的时候忘记放巧克力豆了但是不影响哈，这个配方大概可以做40块左右的饼干。我比较喜欢吃硬的饼干所以这个绝对香脆的，烤着烤着就可以闻到香浓的巧克力味qwq

用料  

巧克力豆饼干／可可饼干 香脆的做法  

1. 前面做的时候忘记照了用的是网图。把除巧克力豆和鸡蛋以为的所有的材料都倒到一个大碗里，糖粉和面粉都要过筛，黄油切成很多小块。

2. 然后就揉啊揉啊揉，边揉边加鸡蛋液（香草精滴几滴在鸡蛋液中）。揉成团状后加入巧克力豆继续揉。（建议手揉，可能是心理作用我觉得手揉的好吃些，但是确实手累。

3. 就可以压平用磨具了啦啦啦，记得在面团下垫一张油纸

4. 这里就是我做的啦，大概这个配方就可以做这么多的两盘。

5. 然后就可以放烤箱了，先预热然后上下烤180度十五分钟，如图。

6. 然后就等啊等

7. 拿出来之后等它冷却就可以尝了，脆脆的呢

小贴士

1.要是想让饼干更香可以再加20g的奶粉。