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零失败的黑芝麻脆棒饼干做法 步骤 图解

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零失败的黑芝麻脆棒饼干的做法步骤图

用料  

低筋面粉 100克
纯牛奶 50克
芝麻 15克
玉米 15克
1.5克
泡打粉 1.5克

零失败的黑芝麻脆棒饼干的做法  

  1. 操作步骤:
    1、(低筋面粉、黑芝麻、泡打粉、盐)放入盘中,洗米般用手绕大圈混拌均匀材料
    2、加入玉米油、纯牛奶,如洗米般用手绕圈混拌均匀至没有粉状颗粒
    3、在搅拌盘中用手轻轻揉捏方式按压面团,混成一团
    4、用保鲜膜包住室温静置30分钟(高温天气放入冰箱)
    5、预热烤箱170度
    6、将面团放工作台用擀面棍擀成厚0.4cm的面皮
    7、用量尺压印出1cm宽,再用刀切出长条
    8、用手轻捏长条边,再在工作台搓成长圆条
    9、放入烤盘
    10、烤箱上下火170度;时间:20分钟
    烤至淡淡烤色后,取出放烤盘冷却即可

小贴士

注意⚠️(根据自家烤箱的温度脾气来调整哈)

TAG标签:黑芝麻 饼干 脆棒