卡哇伊的小饼干，饼底酥脆，配茶咖啡都不错哦
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖粉 | 100克 |
| 蛋白 | 14克 |
比基尼糖霜饼干的做法
黄油切块软化，加入糖粉和盐，打发至膨松再分次加入蛋液，再次打发至白，倒入过筛后的面粉搅拌均匀
用模具压出形状，烤箱175度预热，中层20分钟
糖粉加入蛋白，打至润滑
美味的比基尼糖霜饼干做法，大厨教你技巧
烹饪集
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