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儿子喜欢
用料
蔓语梅饼干的做法
黄油切小块,放置干净的玻璃碗中 (一般都会在另一个碗中倒置开水,隔水软化黄油)加入糖霜搅拌均匀
开始打鸡蛋,顺着一个方向打散,分两次加入蛋液并且拌匀
加入蔓语梅搅拌均匀加入抹茶粉搅拌均匀加入低筋面粉搅拌均匀(有工具的就把低筋面粉过筛)
准备长一点的保鲜膜,轻轻揉动几下,帮助空气排出,然后整理成长方形,这个时候形状一定要弄好,我没有买模具,用的牙膏盒,也还蛮好用的,放入冰箱冷冻一个半小时左右
拿出,切好后,铺纸,放入烤盘上,我都是烤十二分钟左右上下火🔥
反正,我儿子超级喜欢,只因他喜欢!