西点入门-芝士/杏仁/蔓越莓饼干🍪做法 步骤 图解

入门级西式点心
零失误
想做蔓越莓饼干的话，蔓越莓不要在第6部装饰，直接揉进面团里即可

用料  

西点入门-芝士/杏仁/蔓越莓饼干🍪的做法  

1. 材料准备哈。
   黄油和糖粉混合均匀

2. 分次加入蛋液，打发至白色。不要打发太久，会化..
   这两步可以用打蛋器

3. 加入低粉小苏打混合，揉成20cm左右长的柱形。
   记得撒面粉，防粘

4. 用干净的白纸或者保鲜膜卷起来，最好保鲜膜
   让入冰箱冷冻45min左右，冻住即可

5. 时间到啦，拿出来是酱紫

6. 切出20片左右，厚度均匀的饼干，上面装饰喜欢的材料。我这里放了芝士粒和生杏仁片。

7. 上火180，下火180，14min，中间可以打开看成色，控制时间。
   烤出来尊的尊的很好次！！

小贴士

放烤盘时 中间要留间隙，饼干会略膨胀

敲好吃的啊！！
简单又好吃😋