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红丝绒蛋糕(空气炸锅版)做法 步骤 图解

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红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图

烘培小白也可以做出好吃的蛋糕🍰

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
细砂糖 40克
低筋面粉 50克
玉米 30克
红曲粉 5克
柠檬 几滴
奶油 250克

红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法  

  1. 蛋黄,面粉,油牛奶,红曲粉放一起z字搅匀

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 1三个蛋清,用电动打蛋器低速打到小泡 放1/3糖,再打匀放1/3糖,打成冰淇淋样放剩下糖和淀粉,打到有尖尖角备用
    2把1/3打好的蛋清放入蛋黄中z字搅匀,然后把剩下的都放进去搅匀,倒入膜具,震一下泡

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱140度预热5分钟 然后140度烤50分钟出锅

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 出锅倒扣一小时晾凉后脱模

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 切三片 每片挤上奶油

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 放上自己喜欢的水果装饰就好啦!

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 中间可以加上黄桃也可以不加

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 我用的普通的雀巢奶油

    红丝绒蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤图 第9张
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