水浴芝麻蛋糕怎么烹饪才好吃，好吃的水浴芝麻蛋糕做法

芝麻真的是个宝……美容养颜！减少白发👩‍🦳！改善血液循环！有助身体排出毒素！促进新陈代谢……建议女生要多吃带有芝麻的美食！我们都要美美的哒🥰🥰

用料  

水浴芝麻蛋糕的做法  

1. 材料分别称好……140克油直接倒在没有硅胶底的蛋盆里……加热到这个状态就可以了……

2. 这种盆子

3. 芝麻粉和低筋粉直接倒入热油中……搅拌

4. 搅至顺滑状态就可以……

5. 倒入牛奶、盐搅拌……

6. 然后……没错……就会变成这个样子！烧箱上火130下火150预热……

7. 蛋白打到另外一个干净无油无水的蛋盆里……蛋黄直接加入面糊里……不要划圈搅拌哈……不然会起筋的，烤出来蛋糕会裂开

8. 这样就好啦……

9. 蛋白加入少许柠檬汁或白醋、和三分之一的砂糖进行打发……

10. 加入三分之一砂糖……

11. 加入剩下的砂糖继续打发……

12. 小弯勾就可以了……不要打太硬

13. 取三分之一的蛋白糊进行翻拌……再取三分之一翻拌

14. 搞定

15. 烤箱要40升以上。烤盘加入水！隔水烘烤哦……70分钟出炉
    

小贴士

蛋白千万不要打太过！