巴斯克咸芝士蛋糕（空气炸锅）做法 步骤 图解

家里剩余了淡奶油，把冰箱里剩余（总统牌）三角奶酪一起做了个咸奶酪🧀蛋糕

因为朋友之前借我的搅拌机还没还，我就来了个变懒人版本

用料  

巴斯克咸芝士蛋糕（空气炸锅）的做法  

1. 三角奶酪拆开，放入搅拌机容器

2. 把所有材料（除了低筋面粉）放入容器，
   开机搅拌至无颗粒

3. 过筛倒入 低筋面粉，搅拌至无颗粒
   我这次放了40克，但实际放1⃣0⃣到1⃣5⃣克左右就够了
   

4. 垫上烘焙纸，把蛋糕液（真的是液体状）
   过筛‼️过筛‼️倒入液体到烘焙容器，震一下气泡
   
   送入炸锅200度1⃣5⃣分钟，蛋糕会升起来，烤好后回缩。
   
   不想太焦黑的话就180度20分钟
   
   也可以根据上色程度决定适合自己炸锅的时间
   
   烤得差不多蛋糕会膨胀到一个高度
   
   粉类放不多的话建议烤多5-10分钟

5. 回缩完成，放凉。
   然后放入冰箱冷藏4小时或以上

6. 切开的美照再来一张，咸咸的不会很腻
   
   平时吃店里的巴斯克，一块都会有点腻了，上次还吃了一整个，快吐了😂