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生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品做法 步骤 图解

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生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图

生酮前是不喝咖啡的☕
生酮后反而每天习惯了一杯黑咖,发现真的会加速排便和新陈代谢⛹🏻‍♀️
咖啡不仅有提神和保护血管的作用,同时对减肥减脂也特友好👌🏻

此外,在生酮饮食中
🥜坚果是特别优质的脂肪选择
我特别喜欢杏仁和碧根果🤟
✨碧根果它的脂肪含量堪称是坚果之王

▹富含蛋白和不饱和脂肪酸,能够被人体直接吸收
▹富含维E,有润肤乌发的作用,最近有点掉发,吃坚果有点点改善

在生酮中的你,可以开始吃了❗
平时如果饿了可以作为优先选择的生酮零食
一把不够满足可以吃两把🔥
特别厉害的集美也可以制作坚果酱~

做出来的蛋糕🍰
咖香浓厚 醇香四散 外脆内软 越食越香❗
☕黑咖的魅力
揉进优质的碧根果仁
有一种法式坚果仁包的感觉🥖
咖啡控和坚果控的集美不要错过🌈
随便搅拌均匀等待半小时,就可以静谧地享受一个美好的下午

用料  

黄油 50克
淡奶油 25克
鸡蛋 1个
杏仁粉 60克
椰子粉 5克
黑咖粉 5克
泡打粉 2克
香草精 5滴
碧根果 40克
赤藓糖醇 38克
帕玛氏芝士 适量

生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法  

  1. 黄油隔水融化

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第2张
  2. 加入奶油、鸡蛋和代糖搅拌

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第3张
  3. 加入杏仁粉、椰子粉、黑咖粉、泡打粉和香草精搅拌均匀

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第4张
  4. 一部分碧根果压碎和材料搅拌(留一部分点缀表面,碾压碧根果都压出好多油呢!)

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第5张
  5. 装入有油纸的模具

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第6张
  6. 加入剩下的坚果

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第7张
  7. 削一层帕玛森芝士

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热后160度30分钟

    生酮黑咖醇香碧根果蛋糕☕咖啡坚果控甜品的做法步骤图 第9张

小贴士

🍫刚吃的时候有一股很浓的坚果味
入口之后感觉有点绵柔,外皮又是酥脆的
冷藏之后就像结实版的脆皮黑森林,真的是美味极了
🍮提神又好吃的黑咖啡醇香碧根果蛋糕
出炉后冷却会切盘就可以吃了,密封冷藏保存一周~
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