美味的巧克力蛋糕棒棒糖做法，大厨教你技巧

小时候总喜欢吃棒棒糖🍭
长大后棒棒糖都好甜
于是当巧克力遇上蛋糕
太美味了～

用料  

巧克力蛋糕棒棒糖的做法  

1. 材料称好备用，同时可以将黄油融化～

2. 将鸡蛋液加入白砂糖搅拌下，不需要打发，等白砂糖基本融化就可以了，然后把它放置在50度左右的水上面温一会儿

3. 等鸡蛋液差不多微微点热了，就用打蛋器打发，直至泡沫细腻均匀，提起有勾。然后将面粉倒入刚打发的鸡蛋液中！最后将黄油分次加入到面糊中～尽量正确的多次翻动～

4. 然后把硅胶的容器抹上黄油（这步很重要），接着把面粉糊倒入到容器中～

5. 烤箱先预热，然后170度左右18分钟～

6. 叮叮当，出炉啦～

7. 我做了二个口味的，这个是加了抹茶粉的～

8. 把巧克力隔水融化～

9. 融化ing～

10. 建议将棒棒沾点巧克力迅速插入蛋糕中，等冷却再拿起来哦～

11. 然后再去整个沾满巧克力～

12. 各种款哦～

13. 好好看哦

14. 再撒点糖珠～

15. 真的太好看了吧

16. 我先吃一口，哇哇哇，太好吃了😋

17. 多余的巧克力可以单独放入磨具中等冷却哦，然后都包起来，太友爱了，送给幼儿园的小朋友都非常喜欢呢🥳

小贴士

1. 将鸡蛋液温热后再打发哦
2.硅胶磨具一定要提前抹黄油
3.融化巧克力的时候一定要细心