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因为我的小烤箱只能放下9个蛋挞,这个量刚好够哦⊙∀⊙!第一次就按照这个量来做的,结果刚好够,哈哈哈,还胡了😜😡😍 图里只有2个鸡蛋,是因为第一次做的时候加三个,没想过要拍照片,吃完还想吃,做了第二次就只加了两个鸡蛋。我的口味觉得这个甜味已经不错了,不甜不腻,所以没加奶油。 特别说明:牛奶一次半盒就够了,蛋挞液刚好够9个蛋挞用,倒蛋挞液的时候九分满,两次刚好用一盒。
用料
蛋挞-无奶油的做法
3个鸡蛋,2勺白糖(吃饭的小汤勺),半盒牛奶加一起搅拌均匀。
图为第二次又打的蛋挞液:2个鸡蛋,半盒牛奶,1勺白砂糖,一起搅拌均匀
刚放进去3分钟就有变化了,水分已经开始蒸发,蛋挞皮开始膨胀了。
明显看到蛋挞皮和蛋挞液有变化,哇,美味呀,自己就激动的围着烤箱转来转去,想马上尝一口!
第一次做,迷你小烤箱没有显示温度,只有一圈15分钟,结果发现15分钟烤的稍微胡了,12分钟会刚刚好的