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美味的香酥嫩滑葡式蛋挞做法,大厨教你技巧

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香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

美食特点:
1.香酥嫩滑;
2.色泽金黄。

用料  

葡挞皮 25个
蛋黄 5个
淡奶油 250mI
纯牛奶 192mI
砂糖 60g
炼乳 13g

香酥嫩滑葡式蛋挞的做法  

  1. 做了双倍的料,因为太好吃啦,要与亲朋好友分享!😄

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油,纯牛奶,细砂糖,炼奶倒进锅里,小火加热,搅拌至糖融化即关火,凉至常温。

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 逐个加入蛋黄搅拌均匀。

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 葡挞皮解冻,装2/3满

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱220℃预热5分钟,放入葡挞。

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上、中层,烤25分钟。

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取出,可食,味道极似KFC的。

    香酥嫩滑葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张