蛋挞|蛋挞液~~|| 真真正正的保姆级教程！！做法 步骤 图解

蛋挞，是最简单上手的烘焙单品了，少少的时食材，不太长的时间，却能获得极大的幸福感~

用料  

蛋挞|蛋挞液~~|| 真真正正的保姆级教程！！的做法  

1. 100克牛奶~

2. 对，就是这么大的勺子，扔进牛奶里！
   
   然后把牛奶放进微波炉里转1分钟左右，40度大概吧~

3. 加一勺淡奶油进去~

4. 淀粉，对，就这么多，过筛~

5. 加一颗鸡蛋黄~

6. 按照一个方向搅拌到看不见蛋黄液~

7. 过筛两遍~

8. 过筛后如图，没有泡沫了~

9. 放入蛋挞皮里~

10. 我们家是单管小烤箱，190度烤23分钟后左右~~

11. 完成~~

小贴士

1.烤到20分钟左右就要去烤箱前守着看看上色情况~每个烤箱的脾气不一样~~