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全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油做法 步骤 图解

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全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图

一直想做全麦肉桂卷
买下肉桂粉和全麦面粉就立🐴做了
⚠️全麦粉一定要用高筋的,不然做出来会特别硬
这个可以烤也可以哦~

用料  

肉桂粉 15克
苹果 1个
牛奶 150克
全麦高筋面粉 200克
酵母 3克
红糖 2块

全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法  

  1. 红糖➕苹果➕少许水熬至浓稠后,加入肉桂粉,备用

    全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图 第2张
  2. 全麦粉➕牛奶➕酵母,揉成光滑的面团,发酵2倍大戳洞不回缩

    全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图 第3张
  3. 排气擀开铺上肉桂苹果酱,卷起来

    全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图 第4张
  4. 用棉线切拉一节一节的,再发酵1.5倍大

    全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱180度20分钟就完成啦✅

    全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图 第6张
  6. 真的很不错,好吃松软,香甜可口

    全麦苹果肉桂卷,低卡无糖无油的做法步骤图 第7张