玛捷斯苹果千层蛋糕做法 步骤 图解

玛捷斯食物处理器秒切苹果片，3秒混合蛋液，3秒混合面糊，无需打发，零难度，新手一看就会，一做就百分之百成功的蛋糕哟😀

用料  

玛捷斯苹果千层蛋糕的做法  

1. 烤箱提前预热到170度

2. 苹果洗净去皮去核去籽，放入中碗，和切片的刀片，用食物处理器的Auto档，将两个苹果切成厚度均匀的薄片

3. 将食物处理器的大碗装上大刀头，倒入鸡蛋，白砂糖，黄油，牛奶，盐，用Auto档，3秒即可混合均匀

4. 将低筋面粉倒入混合好的蛋液中，用Auto档，3秒即可混合好面糊

5. 将切好的苹果片先裹一遍面糊，再平铺在垫了烘焙纸的6寸蛋糕模具里，最后将剩余面糊倒入

6. 在上面平铺上杏仁片（杏仁片效果最好，如没有，也可用蔓越莓干，葡萄干等代替）

7. 放入预热好的烤箱里，中下层170度，烤50分钟即可，晾冷放入冰箱冷藏之后会更好吃哟

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小贴士

1.苹果切成薄片，分层才更好看，烤出来也更好吃哟；
2.建议别用植物油代替黄油，黄油做出来才好吃。