低糖低油的美味蜂蜜蛋糕做法 步骤 图解

女儿和老妈都超级喜欢的健康早餐

用料  

低糖低油的美味蜂蜜蛋糕的做法  

1. 全蛋打发，无需分离。
   滴入适量柠檬汁，可去除蛋腥味。
   过程中分3次加入细砂糖。
   完全打发后加入蜂蜜，搅拌均匀。
   

2. 筛入低筋面粉，像炒菜一样搅拌均匀。
   加入玉米油和牛奶拌匀。
   少量泡打粉，可让蛋糕更饱满。
   为讨小朋友喜欢，特意选择了可爱小纸杯。
   
   

3. 烤箱180度预热10分钟。
   将蛋糕放入，180度烤15分钟即可。
   

小贴士

Tips：

1、不管使用纸杯还是其他模具，烤制前最好擦拭干净容器内壁，以免影响效果。

2、烤制过程中，密切观察蛋糕的变化。尤其是在表面开裂之后，颜色太深会煳。

3、如果喜欢，还可以在装杯后，撒上蓝莓、蔓越莓，或者其他浆果。

美味路上，祝你成功～