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全麦吐司(面包机和面)做法 步骤 图解

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全麦吐司(面包机和面)的做法步骤图

简单方便的快手吐司

用料  

全麦面粉 100g
高筋面粉 180g
鸡蛋 1个
3g
25-30g
酵母 3g
黄油 40g
牛奶 120ml
30ml

全麦吐司(面包机和面)的做法  

  1. 用面包机和面
    依次倒入水 牛奶 1个鸡蛋 面粉 燕麦片
    盐放在左下 糖放在右上
    面粉挖洞倒入酵母




  2. 面包机程序:
    我用的是东菱面包机
    和面程序25分钟后倒入黄油再和面30分钟
    发酵60分钟 面团发至两倍大