美味的牛奶椰蓉小面包做法，大厨教你技巧

9个

用料  

牛奶椰蓉小面包的做法  

1. 除了黄油外，所有材料混合在一起，揉面。
   注意：盐和酵母不要接触到
   

2. 面团揉得差不多的时候加黄油，继续揉面

3. 发酵完成后排气，揉成9个小面团，静置15分钟

4. 使用擀面棍整形

5. 放入烤箱二次发酵30分钟后，取出撒上椰蓉，划刀

6. 烤箱165°烤13分钟
   注意：上色后盖锡纸