>
用料
杂粮莜麦面包的做法
面粉酵母盐糖混合均匀,尽量不要把盐碰到酵母
加入水和黄油揉成面团
加保鲜膜静置20分钟
排气整形放入模具中
加保鲜膜放入烤箱中低温档发酵30分钟,或者烤箱放盆热水同样30分钟
烤箱预热180度,放入模具调制170度,25分钟,这个温度和时间要看烤箱脾气自己适当调整