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快手面包(不用揉面)做法 步骤 图解

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快手面包(不用揉面)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
1克
黄油 20克
35克
酵母 3克
高筋面粉 250克
牛奶 110ml
芝麻 适量

快手面包(不用揉面)的做法  

  1. 备料

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第2张
  2. 除黄油以外,全部混合

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成面团

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第4张
  4. 加入室温融化的黄油

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第5张
  5. 再次揉成面团,盖上保鲜膜,发酵,家里比较热,三十分钟

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第6张
  6. 面发酵好

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第7张
  7. 分成六个面团

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第8张
  8. 蘸白芝麻

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第9张
  9. 放入烤盘再次发至一倍大

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱150℃,30分钟,每个烤箱不一样,自己观察火候

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第11张
  11. 出盘

    快手面包(不用揉面)的做法步骤图 第12张