无意中做了一次,无需太多步骤,对我来说算是简单的做法,味道却意外喜欢,早餐常客可以有,因为简单美味,我喜欢简单哈哈😊
用料
高筋全麦面粉 | 260克 |
牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 35克 |
黄油 | 30克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
蓝莓酱 | 适量 |
花生酱 | 适量 |
快手全麦面包肉松卷、蓝莓酱卷、花生酱卷、各种卷,随你开心的做法
融化黄油或软化黄油切成小块都可以
除酱料外都放入面包机执行和面程序,我选的饺子皮程序,十五分钟,自己手和面也到饺子皮程度就阔以了,我爱面包机!
把面取出来分成四小份,擀成大面皮,抹酱料,卷啊卷,然后要记得收口,省的酱料逃跑。沙拉酱和肉松是一家的,否则肉松的脚丫子无处安放,今天做两条肉松,蓝莓酱和花生酱各一条
这是我用到的酱料,仅供参考
卷起来去烤箱发酵四十分钟就可以了
发酵好拿出来,预热烤箱,上下火180度十分钟,同时给面包刷蛋液,撒芝麻
放入烤箱,十八分钟
出炉,切小段,今天的早餐,配盒牛奶,再来点餐后水果,嗯,阔以了!当然,喜欢抱着整卷吃也没问题!