烘焙小白
材料不全
在家孤岛的七彩吐司
没想到颜值口感全在线
只可惜步骤图没拍
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶粉 | 30克 |
| 高筋面粉 | 125克 |
| 黄油 | 20克 |
| 全麦面粉 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 130多克 |
| 蔓越莓 | 20克 |
超简单手揉七彩吐司的做法
除黄油和盐外所有材料混合揉成团
大概揉10分钟加入黄油盐
用手搓法继续揉面至出膜
将其分为6个面团大概80克一个
分别加家里有的各种果蔬粉
一次发酵后
每个面团擀成相同的长方形大小
一层层加好蔓越莓
竖切摆进吐司盒
水浴法二次发酵![超简单手揉七彩吐司的做法步骤图 第2张]( "超简单手揉七彩吐司的做法步骤图 第2张")
180度上下火30分钟后取出即可
![超简单手揉七彩吐司的做法步骤图 第3张]( "超简单手揉七彩吐司的做法步骤图 第3张")
竖切是一片片软吐司
横切就是一片片七彩吐司
超软![超简单手揉七彩吐司的做法步骤图 第4张]( "超简单手揉七彩吐司的做法步骤图 第4张")
