百变美味吐司小披萨 ★快手美味甜品★做法 步骤 图解

想吃披萨又不高兴揉面
想吃蛋黄酥也不高兴揉面
天太热了   根本不想动
可是又好馋
那就做这款吧
做成你喜欢的任何口味的小披萨
水果   海鲜   培根   鸡肉……随你
生活是用来玩的
高兴的玩起来

用料  

百变美味吐司小披萨★快手美味甜品★的做法  

1. 首先你要有吐司，然后切片，厚薄自定。

2. 玉米豌豆入开水焯几分钟，捞出沥干。
   我买的速冻玉米豌豆，放在冰箱冷冻，每次用拿一点。
   (上图为鸡肉)

3. 180度上火预热烤箱，培根或鸡肉切片或小块，放入锅里煎熟，和沥干水的配菜混合放黑胡椒和盐拌匀。
   (上图为培根)

4. 食材铺在吐司片上，撒上芝士，入烤箱至芝士融化即可，十分钟左右。
   (上图为豆沙咸蛋黄，因为想吃蛋黄酥了。用微波炉更省事，注意看小贴士)

小贴士

1.    离上火太近或火力太猛，吐司片边缘有可能会焦，解决这个问题，在边上刷一圈凉开水或牛奶。想要边上有酥脆的口感，自己控制好时间和温度。

2.    入烤箱烤至芝士融化即刻出炉，不可过度，颜色变黄就老了，很可能拉不出丝。

3    没有烤箱也是可以做的，这一点是保证能拉丝和想偷懒的好办法。全部准备就绪后入微波炉高火叮一分钟左右，看到融化就可以了。