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材料看起来不少,其实超简单快手,两部分材料分别混合搅成糊,一个炸,一个挤,就好了。
杯多大?随便啦,看你要吃多少,反正按材料比例: 半杯、一杯、1/4杯就行。
用料
饼干面糊 | |
水 | 1杯 |
奥利奥饼干碎 | 半杯 |
低粉 | 半杯 |
融化黄油 | 半杯 |
鸡蛋 | 4个 |
内馅 | |
蛋黄 | 2个 |
奶油 | 1杯 |
牛奶 | 1杯 |
白砂糖 | 1/4杯 |
淀粉 | 1/4杯 |
奥利奥爆浆油条——奇特外表包裹着一颗小甜心★快手美味甜品★的做法
奥利奥饼干分开,去夹心,放入搅拌机搅碎。
水,饼干碎,面粉,黄油,鸡蛋倒入大碗搅拌成糊,装入裱花袋。
平底锅倒入适量油烧热,步骤2的饼干面糊挤成条状挤入油里炸。
至此油条完成,下面做夹馅。内馅材料:蛋黄,奶油,牛奶,糖,淀粉倒入不粘锅,小火加热不停搅拌至粘稠成糊,装入裱花袋。
挤入炸好的油条内。