无水无蛋无奶纯南瓜泥小太阳豆沙包做法 步骤 图解

这名起的太长了🤣
但是真的推荐你们试试
这款还很适合家里有蛋奶过敏的孩子
因为我和儿子都感冒所以没加奶和蛋，喜欢蛋奶的伙伴适当调整南瓜泥的用量
豆沙馅我也没包很多，一丢丢提点味道就OK了，喜欢带馅的亲可以换成紫薯板栗或者其他

用料  

无水无蛋无奶纯南瓜泥小太阳豆沙包的做法  

1. 面粉盐糖酵母加南瓜泥和玉米油，南瓜泥加的时候不要一下子都放进去，预留10—20，根据面粉吸收程度慢慢加，用玉米油不用像黄油那样后放，一起加进去揉出手套膜没有问题

2. 一发发到两倍大，手戳洞洞不回缩就是发好了，排气分六份滚圆醒发15分钟

3. 醒发完的面团简单揉两下挤出气泡拍掉，擀成比巴掌大一点的圆形包豆沙馅，每个豆沙馅20g，底部收紧，放入模具

4. 二发在烤箱里发的，三十五度，四十分钟，烤盘上放一杯热水增加湿度

5. 烤箱180度预热，上火165，下火180，中下层15分钟转下层再来10分钟，出炉

6. 一枚胖fufu滴小太阳～

7. 底部火候刚刚好，你就是我的小星星⭐️🤩

8. 这就是我说的一丢丢馅😜，用的月饼季的油豆沙馅，滚个球包进去，OK！

小贴士

原谅我缺少的步骤图吧，最近脑子不够用忘拍了