上周做了一次,被孩子点单,二刷这款超级营养美味的南瓜面包,黄色系如太阳般温暖了整个冬天。
南瓜富含维他命B族如叶酸、烟酸、硫胺素和泛酸,和矿物质如钙和钾。南瓜还含有促进免疫系统的营养物质,能帮助强健身体,抵御常见的流行疾病如风寒和流感。
把上述两个碗的成分混合在一起至均匀。面团应该很稠厚但仍可倒出。
把面团倒入准备好的烤盘中,上面撒上南瓜子(可选项)。烘烤50-60分钟直至顶层焦黄,牙签插入后拔出不粘附面糊。
在烤盘中冷却5分钟后轻轻脱模并移至烤架上等待完全冷却。切片后即可享用。
用料
新鲜南瓜含籽 | 适量 |
糙米粉 | 1/2杯 |
有机无麸质燕麦粉 | 1.75杯 |
泡打粉 | 2茶匙 |
有机枫糖浆 | 3/4杯 |
生南瓜籽 | 少许 |
无麸质无蛋奶南瓜面包的做法