用澳冠无麸质自发粉，冷水，酵母和面，无需多揉，和成柔软的不粘手面团即可。包成迷你小包子样。不要蒸，就生的。小锅里放点油小火煎一下底，然后倒入淀粉水（淀粉和水混合）大概到包子的一半不到点的位置，盖上锅盖，中火烧。等水快烧干了，撒上熟芝麻和葱，再烧一会，水全干了，就好出锅了
用料
| 澳冠无麸质自发粉 | 130克 |
| 冷水或温水 | 75克左右 |
| 酵母 | 1到2克 |
| 馅料（自选） | 克 |
无麸质无蛋奶生煎包的做法
和面
包成迷你小包子
小火煎底
倒入淀粉水中火闷烧
无麸质无蛋奶生煎包做法 步骤 图解
烹饪集
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