无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包做法 步骤 图解

南瓜不小心买多了

用料  

无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包的做法  

1. 1.南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥
   2.加入酵母＋全麦粉＋盐，揉成一团

2. 1.盖上布发酵至2倍大（我发了1小时）
   2.排气，揉

3. 1.切or随便整形，让它待着二发
   2.烤箱预热200度10分钟

4. 进烤箱，200度20分钟
   出烤箱，冷静，吃！

小贴士

1.不用加水，南瓜泥水分很充足
2.喜欢甜味的可以加糖
3.全麦粉可用高筋粉替代，口感应该会更好