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小朋友的最爱——面包超人豆沙包做法 步骤 图解

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小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图

Please help me do it by myself.💪
请帮助我,让我自己做。
                          --玛利亚·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你们,定有无限可能。

小朋友的最爱,豆沙馅儿的面包超人,还可以画表情呢……各种肤色的面包超人大集合🤪

用料  

⬇️面包材料:
高筋面粉 150克
白砂糖 25克
奶粉 30克
牛奶 80克
黄油 20克
酵母 5克
2克
⬇️馅料:
豆沙馅儿 适量
食用色素 3滴
⬇️描线
烘焙描线笔

小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法  

  1. 食材合影留念。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第2张
  2. 面粉、奶粉、白糖、盐干粉类混合。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第3张
  3. 倒入温热的牛奶和酵母的混合物,翻拌均匀。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第4张
  4. 加入黄油,揉均匀。放入冰箱低温发酵。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第5张
  5. 第二天……取出面团,再次揉均匀。把一小部分面团,大约1/10,加入红色食用色素,揉匀。把面团分成大小均匀的剂子,豆沙分成小剂子,揉圆。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第6张
  6. 小朋友一声不吭开包了。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第7张
  7. 这种处理没包进去豆沙的办法简直棒极了👍🌟

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第8张
  8. 把包好的豆沙包按扁,揪下三小块红色面团,揉圆按扁,并排放在豆沙包中间的位置。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第9张
  9. 放入烤箱再次发酵,⚠️记得在上面再压一个烤盘。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第10张
  10. 扁平化的面包超人。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第11张
  11. 小朋友又拿着烘焙描绘笔画上眼镜和嘴巴。

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第12张
  12. 全世界无产阶级面包超人团结起来,共抗新冠病毒🦠👊

    小朋友的最爱——面包超人豆沙包的做法步骤图 第13张

小贴士

烹饪难度:🎃🎃
烹饪时间:60mins+