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美味的零基础电饭煲面包做法,大厨教你技巧

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零基础电饭煲面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 2小块
酵母 适量
细砂糖 适量
鸡蛋 1个
牛奶 100毫升
南瓜 100克
食用油 适量
椰蓉 适量
肉松 适量

零基础电煲面包的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟后加入白砂糖融化,凉温后加入鸡蛋、牛奶、酵母菌、食用油、面粉,面团不能太干要湿一点,面团和好后可以手上粘上些食用油来揉面团,面团揉好发至两倍大后拿出来揉入黄油,尽量多揉面团,揉久一点,能揉出传说中的手套膜更好,因为时间关系我揉了15分钟就没揉了,面团分成几小份,把小面团擀成长条卷起来再擀成长条卷起来后压扁包入肉松,大家也可以随自己喜好包什么馅,也可以不包,电饭煲底部刷层油后把做好的面包放入电饭煲,我上面撒了椰蓉进去,也可以上下都撒芝麻,也可以什么都不放,二次发酵后按蛋糕功能,好了后闷5分钟再开盖,就可以享用美食了

  2. 中间一定不要好奇打开盖子,好了后5分钟再打开,这样就不会缩水了😂

    零基础电饭煲面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张