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草莓巧克力披萨懒人版(脆底)做法 步骤 图解

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草莓巧克力披萨懒人版(脆底)的做法步骤图

用料  

草莓罐头 一罐
自发粉 100g
60g左右
马苏里拉奶酪 适量
巧克力 适量
披萨 适量

草莓巧克力披萨懒人版(脆底)的做法  

  1. 自发粉加水和成光滑面团,放置半个小时。

  2. 草莓罐头切碎,巧克力融化。

  3. 将面团擀开,放入烤盘或披萨盘整形,扎小孔,刷一层披萨酱(可不放),一层巧克力(可以用巧克力酱或把巧克力隔水化开),加入罐头,放入烤箱,烘烤10分钟左右(饼皮厚的可以先烤一会儿  再放巧克力等)

  4. 取出烤盘,撒上一层马苏里拉奶酪,放入烘烤5分钟左右,即成。

  5. 温度上火180,下火200
    根据自己烤箱脾气调整

    草莓巧克力披萨懒人版(脆底)的做法步骤图 第2张

小贴士

⒈比较推荐使用草莓罐头或者草莓酱,新鲜的草莓肯定会出水的。
2.饼皮不够薄的话  先把饼皮烤熟,然后再放奶酪碎,草莓巧克力等(不然时间过长巧克力焦点会发苦)