当前位置:烹饪集>烘焙学习>披萨>

快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.22W
快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图

无需出膜、做起来简单,吃起来美味的牛肉披萨,在家实现轻松披萨自由。

用料  

披萨饼食材
高筋粉 250g
3克
80克
牛奶 60克
砂糖 15克
橄榄油 15克
酵母 4克
披萨馅食材
果蔬玉米粒 一小碗
马苏里拉芝士碎 适量
洋葱 半个
味好美黑胡椒酱 适量
牛肉 约150克
青椒 半个
番茄 适量

快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法  

  1. 酵母加水搅拌至溶化。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第2张
  2. 将披萨饼食材混合。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第3张
  3. 揉至光滑的面团,盖保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大,手指戳洞检查,不塌陷、不回缩。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第4张
  4. 将面团取出按压排气。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第5张
  5. 分成两份滚圆松弛一会儿。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第6张
  6. 擀成圆饼。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第7张
  7. 放入八寸披萨盘中。用手指压紧饼的边缘,

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第8张
  8. 用叉子扎上孔。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第9张
  9. 放入预热好的烤箱中,上下火190度烤至轻微上色。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第10张
  10. 趁烤饼的时间,在锅里加入适量的橄榄油,炒熟牛肉和洋葱,再加入味好美黑椒酱翻炒均匀。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第11张
  11. 再加青椒翻炒一下,盛出。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第12张
  12. 取出披萨饼。先在饼上涂一层番茄酱,

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第13张
  13. 用工具抹匀。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第14张
  14. 依次铺上芝士碎、

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第15张
  15. 炒好的牛肉蔬菜、

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第16张
  16. 果蔬玉米粒、

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第17张
  17. 青椒圈。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第18张
  18. 最后再铺一层芝士碎。

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第19张
  19. 放入烤箱,烤到芝士融化略带金黄就可以出炉切块享用啦!

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第20张
  20. 太香了!!!

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第21张
  21. 先来一块!

    快手美味‼️黑胡椒牛肉披萨🍕的做法步骤图 第22张

小贴士

喜欢黑胡椒味道更浓郁的可以将披萨饼的番茄酱换成黑胡椒酱。