烘焙小白都会做的披萨做法 步骤 图解

用料  

烘焙小白都会做的披萨的做法  

1. 准备食材。

2. 第一步:将盐，糖，酵母依次倒入100ml温开水中搅拌至融化。
   第二步:把10玉米油（也可用其他油），倒入150g面粉里，搅拌均匀。
   第三步:将融化好的水倒入面粉里搅拌均匀，然后揉面。
   第四步:揉面揉到手光面光盆光后，盖上盖子或保鲜膜封好，静置发酵。发酵约一小时，手指戳一下，有一个小洞不回弹就可以。
   第五步:把你想吃的水果啊，火腿，蔬菜，虾等等，都准备好。
   第六步:取出面团，揉光滑按压成圆形，用擀面棍擀成20厘米大小。披萨盘里抹上油，把面饼放上，边缘磊高，叉子扎孔。刷上番茄酱，再均匀撒上一半的马苏里。把食材挨个摆放，最上面再均匀撒上剩下一半的马苏里。
   烤箱170度20到25分钟。