清爽夏日胡萝卜三明治做法 步骤 图解

吃惯了千篇一律的鸡蛋培根火腿三明治
试试看最适合夏天的清爽胡萝卜款～

彩椒和柳橙是点睛之笔哦⊙∀⊙！

吐司夹着满满的鲜蔬
再来一杯牛奶一个蛋
起床简直是好幸福的事情😊

用料  

清爽夏日胡萝卜三明治的做法  

1. 准备材料～
   

2. 胡萝卜切丝，可加一小撮盐杀一下水分
   柳橙/西柚切丁
   
   将胡萝卜丝，水果丁与沙拉汁拌匀，静置片刻入味。
   
   红椒，黄椒去籽切丝。

3. 吐司要切边，也不建议烤哦⊙∀⊙！

4. 在一片吐司上涂少量黄芥末酱，厚铺拌好的胡萝卜丝，中间夹彩椒丝，再铺上适量胡萝卜丝，最后盖上另一片吐司即可～
   
   用保鲜膜包紧，冷藏片刻，可切割摆盘食用

5. 或可尝试胡萝卜酸奶（奶油）内陷
   
   希腊酸奶，胡萝卜丝，柳橙丁，希腊酸奶（打发奶油）依次铺满，盖吐司即可，可加适量砂糖
   不加彩椒和黄芥末

小贴士

Tips~
1. 吐司最好选择含水量大的柔软白吐司！颜色不够白，吐司干柴，不够柔软，含水量少了都不好！推荐桃李醇熟一类的汤种吐司～

2. 这款三明治一定要加多多的内陷！视觉一片吐司的3-4倍～彩椒，柳橙和黄芥末的味道搭配一级赞！

真的超级适合夏天的清爽味道哦～