用料
| 面粉 | 155克 |
| 开水 | 75克 |
| 冷水 | 30克 |
| 剩的各种包子饺子馅 | 180克 |
烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法
面粉先加开水搅拌均匀，再加冷水搅拌，揉成团，醒15分钟
分小剂子，先按扁，再擀成大薄饼。怕擀不圆的话，可以用圆形慕斯模具直接按一个出来。
![烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤图 第2张]( "烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤图 第2张")
馅放一边，另一边对折，接口捏花边。或者直接捏紧
![烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤图 第3张]( "烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤图 第3张")
电饼铛预热后，刷油，放入面饼，盖上盖，速脆模式3分钟，翻面再煎2分钟，两面煎成金黄即可
![烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤图 第4张]( "烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)的做法步骤图 第4张")
烫面菜盒(处理剩包子饺子馅)做法 步骤 图解
烹饪集
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