之所以写适量,是因为南瓜蒸的时候出水不一样,所以慢慢加糯米分粉,程度药自己想要的样子。越干饼越挺实,越湿越软,喜欢甜口的可以在加点糖。我没加也很香
用料
南瓜 | 适量 |
糯米饭 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
爆浆南瓜饼,芝麻南瓜饼,一次可以做两种的做法
南瓜蒸熟搅和碎,与糯米粉混合搅拌均匀,糯米粉慢慢加,可以分成两半,一半稍微希一点,一半干一些。
干一些的揉成长条
粗暴的压成饼
然后准备芝士碎
取一些芝士碎,包起来,压平
包好的样子
另一部分希一些的取一块压成饼,两面撒白芝麻
锅里刷一点油。然后一起进锅,煎至两面金黄
出锅,芝士有点要溢出来了(๑>ڡ<)☆
我的芝士时间太久了有点不拉丝了,否则会更好看
很好吃
软软糯糯的很好吃
这个是粘芝麻的。简单方便